Mostarda iyo truffle xagaaga madow 80 gr

Takhasuskeena ku salaysan mustard iyo truffle xagaaga madow waa farshaxan dhab ah oo cunto karin ah, xamaasad gaar ah oo isku dareysa macaanka iniin khardal dhadhanka qaaliga ah ee truffle xagaaga madow. Isku dhafkan gaarka ah ee dhadhanka ayaa ka dhigaya badeecadeena mid aan la adkeyn karin oo la taaban karo, oo ku habboon tayeynta diyaarinta cunto karinta badan.

Mustard waa xashiish dhaqameed laga jecel yahay cuntooyin badan, waxaana kaliya oo aan isticmaalnaa maaddooyinka ugu fiican ee cuntadayada. Saldhiggeedu waxa uu ka kooban yahay biyo, iniin khardal ah, khal iyo milix, halka sodyum bisulphite preservative dammaanad qaadayso cusubigiisa iyo cimrigiisa.

Gawaarida xagaaga madow, oo sidoo kale loo yaqaan Tuber aestivum Vitt., waa mid ka mid ah truffles-ka ugu qiimaha badan ee la jecel yahay ee caraf udgoon iyo caraf udgoon. Joogitaanka 3% ee takhasuskayaga ayaa siinaya qoraal ah raaxada iyo hagaajinta, u beddelashada saxan kasta oo farxad u leh dhadhanka.

Suuxintani waa mid aad u kala duwan oo si qurux badan ula socota waxyaabo badan oo kala duwan. Waxay ku fiican tahay in la dhadhamiyo kalluunka iyo qolofleyda, iyada oo kor u qaadeysa dhadhankooda iyada oo aan waligood daboolin. Xitaa hilibka, la kariyey iyo la kariyey labadaba, waxay abuurtaa lammaane rabaani ah oo ka dhigi doona suxuuntaada mid aan la ilaawi karin. Khardalkeena iyo takhasuska xagaaga ee madowga ah sidoo kale waa wehel aad u wanaagsan saxannada qabow iyo saladhyada. Isku darka macaanka iyo xoojinta ayaa ka dhigaya mid ku habboon isbarbardhigga dhadhanka cusub iyo iftiinka khudaarta, abuurista is-waafajin dhab ah oo gaar ah oo dhadhanka.

Si aan alaabtayada uga dhigno mid gaar ah, waxaan ku darnay taabashada udgoonka, taas oo sii kordhinaysa udgoonka iyo kakanaanta. E270 lactic acidifier wuxuu dammaanad qaadayaa aysidhka saxda ah kaas oo dheellitiraya dhadhanka, taas oo ka dhigaysa takhasuskan xamaasad dheellitiran.

Soo hel sixirka khardal-kan iyo khusuusiga xagaaga madow ee ku salaysan oo u beddel saxan kasta shaqo cunto karinta oo farshaxan oo run ah. Kala duwanaanshaheeda iyo dhadhanka aan caadiga ahayn ayaa ka dhigaya badeecad gaar ah oo lama huraan u ah kuwa jecel cuntada wanaagsan. Tijaabi isku-dar cusub oo samee khibrado gastronomic ah oo aan la ilaawi karin oo leh xawaashkeena tayada sare leh. Cuntada raaxo ku cun!

Waxyaabaha ay ka kooban: Khardal (biyo, iniin khardal ah, khal, milix, preservative: sodium bisulphite), xagaaga truffle (Tuber aestivum Vitt.) 3%, cusbo, dhadhan. Acidifier: Lactic acid E270.

Taariikhda uu dhacayo: 12 bilood.

Sida loo isticmaalo: Waxay ku habboon tahay in la dhadhamiyo kalluunka, qolofleyda, hilibka, suxuunta qabow, hilibka la kariyey, saladhyada.

Astaamaha Organoleptic: Muuqashada: Midabka kareemka leh: Ud huruud ah: dhadhanka caadiga ah: dabiiciga, caadiga ah iyo xaalad wacan: adag

Xasaasiyadda: Alaabta waxaa ku jira walxo xasaasiyad leh ama badeecooyin ka kooban qaybahan: MUSTAD iyo SULFITES. Kuma jiraan gluten Waxa ku jira aashitada: E270.

Qiimaha nafaqada 100 g: Tamar Kj 756 / Kcal 182 Dufan 14,7 g oo ka mid ah asiidh dufan ah oo buuxa 1,2 g Carbohydrates 3,2 g oo sonkor ah 2,3 g Protein 8,4 g cusbo 5,66 g